Мааcдам Мимолет Пармезан Дор Блю



Бесплатно
Узнать стоимость работы
Рассчитаем за 1 минуту, онлайн
Работа добавлена на сайт TXTRef.ru: 2019-09-03

Новогоднее меню

Холодные закуски:

ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА   320г        229 руб.

помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, маслины,

зелень, оливковое масло

РАЗНОСОЛЫ 810г   289 руб. помидоры маринованные, огурцы маринованные,  

лук маринованный, морковь корейская , перец болгарский,

картофель, лист салата, зелень

Грибная тарелка 300/10 г          279 руб.

маринованные - маслята, шампиньоны, опята, грузди.

Подается со сметаной, красным луком, зеленью и клюквой

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 270/65г       399 руб.

благородные сыры: «Мааcдам», «Мимолет», «Пармезан», «Дор- Блю».

Подаётся с крекером и виноградом

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ 100/180г       169 руб.

филе сельди слабосоленое.

Подается с обжаренным картофелем, маринованным  луком и зеленью

РЫБНАЯ ТАРЕЛКА 270/65г       489 руб.

сёмга слабосоленая, сельдь слабосоленая,  

форель холодного копчения, маслины, оливки, масло «Тобико», зелень

МЯСНАЯ ТАРЕЛКА 320/70г       419 руб.

буженина, рулет куриный, острая колбаса «Чоризо»,  

сало с прослойкой, копченая говядина, салями, лист салата,

зелень, маслины, оливки, помидоры черри

Салаты:

КАЛЬЯРИ 300г          179 руб.

куриное филе, кальмары, яблоко, болгарский перец, пекинская капуста,

сыр «Чеддер», сыр «Голландский», майонезный соус

АМИГО 300г          179 руб.

куриное филе, острая колбаска «Чоризо», болгарский перец,

томаты, корнишоны, картофель пай, чеснок, красный лук,

острый мексиканский соус

КАНТАНЕЛЛО 300г        189 руб.

куриное филе, ветчина, язык говяжий, корнишоны, томаты,

сыр «Эдам», картофель пай, шампиньоны, зеленый горошек,

майонезный соус

ЧАЙКА ДЖОНАТАН 300г        219 руб.

семга слабосоленая, креветки, огурцы, яйцо,

картофель отварной, маслины, лист салата, майонезный соус

ГРЕЧЕСКИЙ 300г         239руб.

помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, сыр «Фета», оливковое масло, лист салата,

орегано, бальзамический уксус

НИСУАЗ С КРЕВЕТКАМИ 300г       299руб.

тигровые креветки, пшеничные гренки, помидоры черри,     

перепелиное яйцо, сыр «Пармезан», лист салата, фирменный соус.

Горячие :

ФОРЕЛЬ «АМБАСАДРИС»270г       459руб.

речная форель, фаршированная  грибами, луком, каперсами  и  запеченная

с нежным  картофельным пюре.

Подается с томатным соусом и лимоном

СЕМГА «ЛЮЧАНА» 310г        499руб.

филе семги , запеченное в беконе.

Подается с овощами и соусом «Gourmet», приготовленном на основе креветок,

сливок и белого вина

УТКА «А-ЛЯ МЮНХАУЗЕН» 420/230г      659руб.

половина домашней утки, запеченная в печи.

Подается с гарниром из жаренной капусты с беконом и печеными яблоками

КРОЛИК ПО-ФРАНЦУЗСКИ 180/150г      499руб.

ножка кролика, томленная в сливках с белыми грибами и дижонской горчицей.

Подается с картофельным гратеном и помидорами черри

«ПЁРКЁЛЬТ» 420 г         459руб.

праздничное венгерское блюдо – рагу из говядины в соусе

из болгарского перца и фасоли, запеченное в печи с картофельным пюре

СВИНИНА «МИЛАНЕЗЕ» 450г       459руб.

свиной эскалоп, запеченный на картофельных крокетах с луком, грибами, ветчиной,

помидорами, под корочкой из сыра «Мимолетт».

«РАДОСТЬ БЮРГЕРА» 650г        799руб.

/блюдо для  2 гостей/

ассорти из баварских колбас.

Подается с мюнхенской горчицей и томатным соусом

Десерты:

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА 900г        359 руб. 

апельсины, киви, груша, банан, яблоко, виноград

ФРУКТОВАЯ ВАЗА 2300г        1250 руб. 

ананас, маринованный в джине, мандарины, киви, груши, бананы,

яблоки, виноград, физалис

БЬЕЛЛА           79 руб.

КАНТАНЕЛЛО (новогоднее пирожное)    79 руб.

НАПОЛЕОН (с коньячной пропиткой)       129 руб. 

ФРЕЗИТТА (пирожное с клубникой)       129 руб.

ТИРАМИСУ          129 руб.

Другие работы

вывода Системные и дополнительные периферийны...


Объяснить принцип работы технологии Plug nd Ply. Последовательные и параллельные интерфейсы вводавывода принцип передачи данных современные тенд...

Подробнее ...

Отелло Яд подействовал Пуччини Тоска 1 Инспек...


А как же Бэнкс Старший инспектор Алан Бэнкс ее непосредственный начальник Обычно он ведет подобные дела. Энни не возражала ? Бэнкс и так все врем...

Подробнее ...

В силу пункта 1 части 1 статьи 22 ГПК РФ и ст...


В силу пункта 1 части 1 статьи 22 ГПК РФ и статей 382 391 Трудового кодекса РФ далее Кодекс ТК РФ дела по спорам возникшим из трудовых правоотно...

Подробнее ...

Тема- Microsoft Word. Внедрение рисунков и ри...


Задание 2 Используя палитру фигур создать схему ldquo;Структура институтаrdquo;: Создать новый файл и сохранить его в своей папке дискz: под име...

Подробнее ...